BRICKS AUX OEUFS DURS ET FROMAGE

Bonjour, bonjour, voici la recette des bricks aux oeufs et au fromage. L'initiative de cette recette revient à ma petit soeur qui les avait réalisées pour un soir de ftour chez nos parents. L'idée originale m'a séduite et j'ai tenté de la reproduire. Voici les ingrédients utilisés :

INGREDIENTS

1 paquet de feuilles de bricks

5 oeufs 

4 fromage type kiri

PREPARATION

Faire cuire les oeufs pendant 10 minutes de manière à ce que le jaune ne soit pas tout à fait cuit. Coupez les oeufs en tous petits morceaux et réserver le temps qu'ils refroidissent.

Mélanger avec le fromage.

Former les bricks de la manière qui vous plait, ici en triangle et faites dorer quelques instants.

 Bon appétit 

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