BRICKS A LA VIANDE SAVEUR TEX MEX
Voici une petite recette de bricks avec des restes de frigo : 1 demi-pot de sauce fajitas, du riz cuit et d'autres ingrédients qu'on a toujours à portée de main !!
INGREDIENTS
300 g viande hachée
1/2 pot sauce fajitas
sel, poivre
coriandre
3 cuillères à soupe de riz cuit
feuilles de bricks
PREPARATION
Faire revenir la viande hâchée avec 1-2 cuillères d'huile d'olive. ajouter la sauce. Laisser mijoter quelques instants.
Gouter pour réajuster l'assaissonnement sel, poivre. ajouter le riz et une poignée de coriandre. Mélanger, laisser mijoter quelques minutes puis éteindre et laisser refroidir.
Constituer vos bricks puis faites les frire.
Servez et bon appétit ! 
Bon appétit
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