Hello, Je reviens parmi vous avec une belle confiture de poires réhaussée et sublimée par une touche de gingembre qui change tout !!! Les poires, j'aime les manger telles quelles mais en dessert c'est sans moi et encore moins en confiture ! L'ajout du...

Hello, je vous avais promis la recette de la confiture aux 3 agrumes que j'ai utilisée pour ma brioche. De mémoire, je pense avoir récupéré la recette chez Michèle du blog Croquant Fondant J'ai à peu près suivi sa marche à suivre et, bien entendu, j'ai...

Dimanche, pluvieux à en être dégoûtée ! il a plu des trombes chez moi et je n'avais pas envie de rester inactive bien que je n'aie pas envie de faire grand chose (il y avait des choses à faire pourtant mais pas ça ! ) mais j'avais depuis longtemps envie...

il y a quelques mois de cela, j'ai décidé d'accéder aux maintes demandes de mon petit commis de faire des nems ! Bien entendu, il était de la partie pour m'aider. La recette, je l'ai piochée chez Dattes et Miel que je remercie au passage. Je vous mets...

Il y a quelques semaines de cela, j'avais pris de bonnes résolutions : celles de bien manger le matin et que des bonnes choses bonnes pour mon organisme et ma santé ! Comme j'avais des fruits variés et que je ne travaillais pas à ce moment là (pour cause...

Toujours pour le défi PATAK'S, dont vous trouverez les modalités ci-dessous, voici une deuxième recette concoctée et réfléchie par mes soins. Avec ces produits, je dois faire travailler mes méninges pour en sortir une recette originale aux saveurs indiennes....

Mardi soir en rentrant du bureau, je cogitais à savoir ce que j'allais préparer pour le diner et qui allait nous regrouper tous les 4 !! nous 2, on aime la cuisine relevée mais les enfants moins ! J'avais sorti la veille, de la viande hâchée et je pensais...

La semaine dernière a été riche en cadeaux : d'abord du chocolat et ensuite du miel ! Cela ne pouvait pas mieux tomber car du miel, j'en ai toujours en réserve !! je l'utilisais jusqu'à présent juste en pâtisserie ou pour sucrer à l'occasion mon thé mais...

Comme je vous l'avais promis précédemment, voici la recette du bavarois abricot-mangue que j'avais réalisé à l'occasion du retour de ma petite soeur partie 1 an et demi à Tahiti pour suivre son mari militaire. Un bavarois somme toute très simple à réaliser...

Lorsque nous sortons généralement le week end pour aller chez nos parents, je n'aime pas y aller les mains vides. Je fais donc généralement un gâteau pour chacune des grand-mères qui sont gourmandes. Les goûts divergent et le moment de déguster le gâteau...