pains d'ailleurs- pains farcis

Amis du jour, bonjour J'adore ce pain, parce qu'il s'agit bien d'un pain. Je l'adore plus avec du felfel (poivrons grillés et tomates) ou bien un ragoût ou bien un tajine ou bien une chorba. Bref, il est succulent avec tout. J'aime tellement ce pain que...

Amis du jour, soyez les bienvenus Un peu de boulangerie aujourd'hui J'avais repéré la recette chez Manue J'ai pratiquement suivi à la lettre sa recette mis à part, que j'ai rajouté du son de blé. Et maintenant régalez-vous (des yeux pour l'instant) INGREDIENTS...

C’est la deuxième fois que je réalise des cheese naans et je viens de m’apercevoir que je n’avais même pas publié la recette !! La première fois que j'ai eu l'occasion d'en manger, c'était dans un restaurant indien et j'avais adoré. Plus tard, en changeant...

Amis du jour, Bonjour, Cette recette de pain maison, je l’ai repérée chez Nesyla de l’excellent blog Tout simplement cuisine. la recette idéale à ce pain: moelleux, doux, fondant avec une mie filante, un pur bonheur à déguster ce pain avec une bonne chorba,...

Je suis totalement addict au pain et je serai vraiment malheureuse s'il venait à arriver que je ne puisse plus en consommer. Alors du coup, le régime sans gluten, malgré ses nombreuses vertus, je crois qu'il n'est pas fait pour moi bien que, bien que,...

Amis du jour, bonjour, Je vous poste ici la recette du pain brioché au fromage repéré chez Nesyla dont je suis une fidèle lectrice tant j'aime ses réalisations sucrées et salées. Ce pain est absolument délicieux, moelleux et parfumé. Un régal que j'ai...

Amis du jour, bonjour Source : Yasmina du blog Une lyass de bonnes choses INGREDIENTS 500g de farine (T55) 1 cas de levure sèche instantanée SAF 2 sachets de levure briochin 1cc de sel 1 cas de sucre 2 oeufs battus 2 cas d'huile d'olive + 2 cas d’huile...

Amis du jour, Bonjour, Je récidive encore aujourd'hui en vous proposant à nouveau une recette de pain maison : le pain marguerite. Fidèle aux recettes de Minouchka, je vous propose sa recette délicieuse à laquelle, j'ai ajouté quelques graines et un soupçon...

La recette de ce pain, je l'ai découverte chez Sihem du blog Bonoise Recettes Je vous fais un copié-collé de sa recette que j'ai pratiquement appliqué. Le résultat : des petits pains moelleux et savoureux que j'ai adoré manger avec la chorba du ramadan....

Un pain extrement savoureux et moelleux à souhait ! à la limite de la brioche ! Ingrédients : 1 sachet de levure boulangère 500g de farine T65 100g de beurre 200 ml d'eau 100 ml de lait 1 cc de sel 2 CS de sucre Préparation : Mettre tout les ingrédients...