Top articles
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CAKE AU THYM-HUILE D'OLIVE ET POMME
Amis du jour, bonjour Je remonte cette recette qui, je pense, vous plaira à goût sûr, si vous recherchez des saveurs inédites J’avais repéré cette recette chez Carole du magnifique blog Alter Gusto. J’avais été interpellée par son utilisation de l’huile...
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POKEMON A L'HONNEUR AVEC MES DERNIERS GATEAUX EN PATE A SUCRE
Les pokemon sont à l'honneur ces deux dernières semaines car j'ai dû réaliser 2 gâteaux sur le thème pour mon petit neveu Faris qui a fêté ses 8 ans le 2 juin dernier. Le premier a été réalisé pour être dégusté avec la famille Le second qui a été réalisé...
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BRICKS AU POULET ET AU CITRON
Amis du jour, Bonjour , Je vous propose une petite recette de bricks souvent présentes sur les tables. S'il y a une chose que je peux faire manger facilement à mes enfants et pour laquelle ils accourent c'est bien les bricks. Celles-ci sont au poulet...
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POULET CREMEUX A L'ESTRAGON
Amis du jour, bonjour Je vous propose une recette que j'ai réalisée, il y a quelques semaines, à l'occasion d'un dîner familial et que j'ai refaite hier soir. J'avais trouvé la recette dans un livre acheté en grande surface. Sans plus tarder, je vous...
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BAVAROIS NOIX DE COCO-ANANAS
Amis du jour, bonjour, Cela faisait longtemps que je voulais publier la recette de ce avarois que j'avais réalisé à l'occasion du mariage de mon frère. c'est chose faite à présent !! sans plus attendre, je vous invite à prendre connaissance de la recette...
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GATEAU MULTI COUCHES AUX MALTESERS
Amis du jour, bonjour, ça vous tente une bombe de gourmandise ? Alors ce gâteau est fait pour vous ! vous ne ne le regretterez pas La texture du biscuit est hyper légère et la crème soyeuse à souhait. RECETTE A moins de procéder à une cuisson en deux...
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OMELETTE PROVENÇALE
Amis du jour, bonjour, Comme tout le monde, il arrive que l'on ait pas envie de cuisiner, pas envie de chercher une recette, pas envie de ... mais il faut bien manger alors une omelette enrichie de bons légumes du soleil fera très bien l'affaire et en...
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UN FRAISIER CHOISI A L'UNANIMITÉ
Amis du jour, bonjour, suite à vos nombreuses demandes, voici la recette de mon fraisier. j'attends vos messages à la fin de l'article pour laisser une trace de votre visite source : Amuse-bouche RECETTE Attention : Les proportions sont pour un cadre...
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BUCHE AU CHOCOLAT FACON FERRERO
Amis du jour, bonjour Encore une bûche, cette fois-ci une bûche au chocolat saveur rochers Ferrero que j'ai trouvée sur le site de Hanane. Comme elle le dit, cette bûche est vraiment douce et chose non négligeable, elle est très facile à faire et elle...
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CROQUANTS AUX AMANDES ORANGE ET SESAME
Amis du jour, bonjour Oyé, oyé voici les bâtonnets aux amandes orange et sésame dénichés chez Minoucka de Passion Culinaire. Les goûter, c'est les adopter, tellement c'est bon, moi je vous le dis !! INGREDIENTS : 250 g de poudre d'amande, 150 g de sucre...
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TARTE AU CITRON MERINGUEE
Amis du jour, Bonjour, Pour finir un repas tout en douceur et avec une saveur acidulée, je vous propose la recette de ma tarte au citron meringuée. Une très belle tarte qui a fait l'unamité au niveau du goût ! Je la referais à coup sûr en variant les...
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GAUFRES LIEGEOISES AUX PRALINES ROSES
Amis du jour, bonjour Lors de l'anniversaire de mon fils Maciste, j'avais réalisé pour le côté sucré des gaufres liégeoises aux pralines roses ainsi qu'au chocolat J'avais trouvé cette recette originale chez Papilles et Pupilles que la plupart des blogueuses...
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LA TARTE BOURDALOUE
Amis du jour, bonjour, comme promis, voici la recette de la tarte bourdaloue réalisée ce week end Ingrédients : Pâte sucrée : Farine : 200g Beurre : 100g Sucre glace : 80g Sel : 3g Œufs : 30 à 40g Crème d’amande : Beurre : 100g Sucre : 100g Poudre d’amande...
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UNE NOUVELLE RECETTE DE PATE SABLÉE PLUS FRIABLE ET PLUS PRATIQUE POUR CERTAINS GATEAUX
Amis du jour, bonjour, je vous invite à découvrir cette nouvelle recette de pâte sablée plus pratique pour les numbers cakes. Elle se découpe mieux Ingrédients pour la pâte sablée : 270g de beurre doux 82 % mg 200g de sucre glace 2 oeufs 5g de sel 70g...
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DES PAPILLONS POUR PREPARER NOEL
Noël se profile à l'horizon avec ses douceurs. Je vous propose pendant quelques jours des biscuits pour attendre noël. Je continue avec les papillons à la cannelle, un vrai régal moi qui n'était pas trop fan de la cannelle, on en devient accro avec ces...
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GATEAU MAGIQUE AU CHOCOLAT
Amis du jour, bonjour, Rien de tel qu'un bon gâteau au chocolat pour réunir tous les poussins autour de la table à l'heure du goûter. Ce gâteau est une magnifique découverte ! Plus simple, difficile de trouver. Il suffit de se munir d'un batteur à main...
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MES 1ERES BAGUETTES MAGIQUES
Amis du jour, bonjour ! J’adore le pain, c’est vraiment mon péché alors quand j’ai vu ces baguettes si appétissantes, je n’ai pas hésité : le soir même, en rentrant du bureau je me suis attelée à la tâche. Un résultat bluffant pour une première que je...
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PAIN AU SON D'AVOINE
Amis du jour, bonjour A la demande de nombreuses personnes sur ma page Facebook, je vous livre la recette des petits pains au son d'avoine que j'avais découverte chez Paprika et chez Puce bleue. C'est une belle découverte pour moi car ces petits pains...
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BUCHE AU CITRON ET FRAMBOISES MERINGUEE
Amis du jour, bonjour J'ai décidé cette fois-ci de réaliser une bûche aux saveurs fruitées pour ceux qui ne seraient pas fan de celle au chocolat. Ainsi, il y en aura pour tous les goûts !! Celle-ci est fourrée avec une crème au citron et des framboises....
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AIGUILLETTES DE POULET TERIAKI FRIT
Amis du jour, bonjour Aujourd'hui, une petite recette de poulet frit réalisée pour faire plaisir à mon gourmand de Maciste. Kheïna n'était pas en reste non plus INGREDIENTS 500 g d'aiguillettes de poulet de la sauce Teriyaki du poivre 1 oeuf (ça suffit...
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QUELQUES CREATIONS GOURMANDES SUR LE THEME DE LA CIRCONCISION
Amis du jour, bonjour, Aujourd'hui pas de recettes mais quelques photos des gâteaux que j'ai pû réaliser pour fêter les circoncisions de mes neveux Djibril et Adnan que j'embrasse affectueusement. Bon appétit Un petit mot en bas de cet article pour me...
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VERRINES FACON CAPPUCINO
Amis du jour, bonjour Il y a des desserts plébiscités à chaque fois que je les fais et que l'on me réclame régulièrement : comme les verrines au café. Elles font toujours l'unanimité et on se dispute toujours la dernière Voici sans plus tarder la recette,...
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FONDANT DÉCADENT AUX FRUITS ROUGES
Amis du jour, bonjour Un gâteau fondant pas sec et riche en fruits mais sans matières grasses ni sucre ! J'ai opté pour un fondant aux fruits rouges et j'ai remplacé le sucre par du sucre d'agave que m'avait envoyé mon partenaire Lune de Miel . Le résultat...
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BISCUITS CROQUANTS AU GINGEMBRE
Amis du jour, bonjour Me revoilà pour vous présenter mes petits biscuits croquants au gingembre. La recette vient de l'excellent blog de Minouchka du blog Passion culinaire Pour une vingtaine de biscuits Temps de préparation : 10 min Temps de réfrigération...
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VEAU AU MARSALA
Amis du jour, bonjour Une recette plutôt savoureuse que vous pourrez accompagner de riz ou de pâtes Nombre de personnes : 4 Difficulté de réalisation : moyen Temps de préparation : 20 minutes INGREDIENTS 500 g de noix de veau 4 cuillerées à soupe de marsala...