LES BAVAROIS REALISES LA SEMAINE DERNIERE
Comme le titre l'indique si bien, voici les photos des 2 bavarois réalisés la semaine dernière pour des invitations familiales.
Je suis partie sur des génoises cacaotées surmontées d'une mousse aux framboises à laquelle j'ai intégré des brisures de meringue à la vanille.
J'ai terminé par un miroir aux framboises pour l'un et aux mûres pour le second.
Le résultat : un entremet léger pour terminer un bon repas !!
Bon appétit
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