boulangerie sucree

Amis du jour, bonjour, I l me restait un mélange des fruits confits que j'avais utilisé pour réaliser mon stollen de noël. Je voulais faire une brioche et en regardant mes fruits confits, cela m'a fait penser au panettone. N'ayant pas de moule à pannetone,...

Amis du jour, bonjour, une autre recette de galette ? Voici donc l'une de mes dernières galettes des rois. L’épiphanie tombe le dimanche 7 janvier 2018, vous avez donc encore le temps de préparer votre galette. En lisant mes mails, je suis tombée sur...

Amis du jour, bonjour, La pâte fermentée est une pâte à utiliser dans des pâtes levées comme le pain ou la brioche par exemple ou le panettonne. La pâte fermentée augmente le goût, la texture et la conservation du produit, c'est elle qui donne son petit...

Amis du jour, bonjour, A l'occasion de mardi gras qui approche, voici de délicieux beignets légers et savoureux. La recette ? trouvée chez Djouza de Ma cabane aux Délices !! Voici la recette : Pour la pâte 1 sachet de levure sèche active Briochin dosé...

amis du jour, bonjour j'ai réalisé, il y a quelques jours ces beignets que j'ai trouvés chez Yas Ils ont eu un véritable succès. Sans plus tarder, je vous invite à prendre connaissance de sa recette que je n'ai pas changé. Vous avez vu comme ils sont...

Amis du jour, bonjour, Je vous remercie pour votre visite et n'oubliez pas de me laisser un commentaire en bas de l'article Une recette trouvée chez Minouchka et que j'avais mise de côté pour la réaliser. C'est chose faite et elles sont délicieuses. J'ai...

Amis du jour, bonjour, je remonte ce jour, ce billet sur le chinois qui est une bombe au niveau des saveurs pour un moule de 24 cm environ Ingrédients pour la pate 400 gr de farine 100 gr de beurre mou 50 gr de fructose (ou 100 g de sucre) 1 sachets de...

Amis du jour, bonjour Je remonte ce billet pour les gourmandes Mon petit commis est fan des Simpson, dessin animé que je déteste mais que je leur laisse regarder tout de même, sa soeur et lui ! constatez un peu la bonté d’âme dont je fais preuve !! Comme...

Amis du jour, bonjour Le titre a dû vous interpeller et vous vous de mandiez de quoi il pouvait bien s'agir ! Elucidons tout de suite le mystère car les merveilles dont je vous parle sont des beignets bien moelleux, goûteux, savoureux et très simples...

Amis du jour, bonjour A l’occasion de l’anniversaire de mes enfants, j’ai pris l’habitude de tester des recettes que je ne m’autorise pas très souvent par manque de temps ou parce que cela fait « trop » pour tous les jours, la plupart du temps. Alors...