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plats

FILETS DE POULET SAUCE BLANCHE AUX LENTILLES

Publié le par Rahima

FILETS DE POULET SAUCE BLANCHE AUX LENTILLES

Bonjour, le blanc de volaille est une viande que je cuisine beaucoup de par son côté pratique. Voici un plat que j'ai eu le plaisir de découvrir chez Djouza et que j'ai réalisé pour le dîner. C'est l'ajout des lentilles qui m'a décidée à le réaliser....

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QUENELLES DE BROCHET A LA SAUCE FINANCIERE

Publié le par Rahima

QUENELLES DE BROCHET A LA SAUCE FINANCIERE

Cela faisait plutôt longtemps que je n'avais pas cuisiné de quenelles et j'avais envie de changer des pâtes ou des légumes. ce fut une très bonne alternative et gustativement, on s'en est léché les babines !! La sauce financière que je n'avais jamais...

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GRATIN DE MACARONIS AU FROMAGE FRAIS

Publié le par Rahima

GRATIN DE MACARONIS AU FROMAGE FRAIS

Il y a quelques jours, Monsieur mon mari pris d'une soudaine envie de pâtes en a fait pour un régiment. Je déteste le gaspillage et étant trop cuites, je n'avais pas d'autre alternative que de recycler le reste en un gratin ! bien m'en a pris car succès...

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JARRET DE VEAU BRAISE AUX PETITS OIGNONS ET POMMES

Publié le par rahima

JARRET DE VEAU BRAISE AUX PETITS OIGNONS ET POMMES

Ayant acheté dernièrement des tranches de jarret de veau, j'ai décidé de refaire la recette de CHOUPETTE77 . Sa recette de jarret de veau braisé m'avait tapé dans l'oeil et j'avais décidé de la refaire ce soir. Par contre, mille pardons, Choupette77 mais...

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HACHIS PARMENTIER AU POISSON ET FROMAGE

Publié le par Rahima

HACHIS PARMENTIER AU POISSON ET FROMAGE

En ce moment, j'essaie de varier les repas du soir en essayant en même temps de vider le congélateur. J'avais du poisson et je ne voulais pas le cuisiner en boulettes comme les enfants aiment. C'est en furetant ça et là que je me suis dit qu'un hachis...

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TOMATES FARCIES AUX OEUFS

Publié le par Rahima

TOMATES FARCIES AUX OEUFS

Sur le blog de Chrystel, j'avais trouvé une très bonne idée de repas : des tomates farcies aux œufs que j’avais déjà réalisées, il y a quelques mois déjà et que j’ai renouvelé à nouveau la semaine dernière. Je suis fixée désormais car la prochaine fois,...

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MON LAPIN A LA MOUTARDE

Publié le par Rahima

MON LAPIN A LA MOUTARDE

Bonjour, bonjour J'avais acheté un lapin, il y a quelques temps déjà et mis au congélateur, le temps que je trouve comment le cuisiner. Cette semaine donc, j'ai un peu "farfouillé sur le net pour trouver une recette qui me convienne mais je n'ai rien...

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BLANQUETTE DE VEAU A L'ANCIENNE

Publié le par Rahima

BLANQUETTE DE VEAU A L'ANCIENNE

Par ce temps froid et pluvieux rien de tel qu'un bon plat en sauce... INGREDIENTS POUR 8 PERSONNES: *800 g de viande de veau en morceaux *6 carottes *1 gros oignon *1 poireau *3 clous de girofle *500g de champignons de Paris frais *1 citron *100g de beurre...

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TAGLIATELLES AU FOIE GRAS

Publié le par Rahima

TAGLIATELLES AU FOIE GRAS

Il vous reste du foie gras et vous voulez réaliser un petit plat simple mais savoureux ? vous avez des pâtes, du sel, du poivre ?? alors vous avez tout ce qu'il faut pour réaliser un petit diner parfumé et en moins de 10 minutes !! Sans plus tarder, je...

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TOTAL SUCCES POUR UN GRATIN DAUPHINOIS !!!

Publié le par Rahima

TOTAL SUCCES POUR UN GRATIN DAUPHINOIS !!!

Avec le mauvais temps qui s'installe avec ses pluies, son froid, ses tombées de neige, les plats complets font leur retour pour nous réchauffer. Ce gratin dauphinois que j'ai réalisé pour accompagner un rôti de dinde a eu un véritable succès car il est...

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