plats

En ce moment, je fais le ménage dans mes placards en utilisant les denrées que j'ai "entassées" au fur et à mesure de mes courses. ça permet de faire des économies et ça vide. J'avais acheté, il y a quelques temps, une boîte de cuisses de canard confites....

Les calamars, jusqu'à présent, j'avais l'habitude de les manger frits et en beignets. C'est en parcourant le blog de Jaclyne que j'ai découvert sa recette et pour laquelle j'ai vraiment flaché. Je ne le regrette pas car c'est un plat délicieux qui change...

Ces derniers jours, le temps joue à cache, on passe d'un extrême à un autre du jour au lendemain ! On est vraiment peu de choses face aux éléments de notre bonne planète Terre qui reprend ses droits qu'on le veuille ou pas !! Pour vous réconforter, voici...

Une petite recette rapide pour les soirs où on n'a pas envie de se prendre la tête mais nécessaire tout de même de présenter quelque chose de bon. Ce n'est pas chez moi que vous trouverez des barquettes de plats cuisinés. Cela dit, entre parenthèse, quand...

Un plat simple et savoureux comme je les aime ! j'ai réalisé la recette en fonction de ce que j'avais sous la main pour un résultat délicieux. Même Monsieur en a réclamé le lendemain soir mais il y en avait plus !! sans plus tarder, je vous invite à prendre...

Josie, une fidèle lectrice m'a reprise à l'ordre en me rappelant que je n'avais pas publié l'article des légumes confits que j'ai réalisé pour accompagner les souris d'agneau que vous avez pu apprécier ici même. L'erreur est réparée car je vous la donne....

Il y a quelques semaines, je suis tombée sur des souris d'agneau. pièce de viande assez rare à trouver à moins de les commander expressément, il ne m'a pas fallu plus d'une seconde pour les mettre dans mon panier. J'adore ce morceau qui, cuit lentement...

Bonjour à tous, Une recette ultra simple mais qui assure avec un bon gigot d’agneau ou une autre viande d’ailleurs !! Sans plus tarder, je vous invite à prendre connaissance de la recette. Les quantités sont approximatives car je fonctionne au pif Il...

Il y a des soirs où l'envie de cuisiner n'est vraiment pas là, ni de faire quoi que ce soit d'ailleurs. Je suis sûre que vous avez déjà connu un jour, un moment comme celui-ci, ne me dites pas le contraire, j'aurai du mal à vous croire : Je disais donc,...

J'avais sorti de la viande de veau et je voulais en faire une blanquette, le problème est qu'il n'y a que moi qui aime beaucoup, beaucoup la blanquette, alors en furetant ça et là, je suis tombée sur l'Axoa de veau, une spécialité basque. La préparation,...