750 grammes
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FRICASSES TUNISIENS

Publié le par Rahima

FRICASSES TUNISIENS

Je commence pour la première recette de cette semaine par les fricassés tunisiens que j'ai réalisés pour l'anniversaire de Maciste qui a fêté ses 14 ans. INGREDIENTS pour la pâte: 500 g de farine. 1 c à soupe de levure instantanée 3 c a soupe d'huile...

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PETITS FOURS AU SESAME ET CITRON

Publié le par Rahima

PETITS FOURS AU SESAME ET CITRON

Il y a quelques jours, une cliente m'a contactée pour réaliser les petites douceurs accompagnant le café pour le mariage de sa fille. Au total, ce sont 200 pâtisseries orientales qui ont été réalisées pour cet heureux évènement. Merci Lila pour ta confiance....

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CROUSTI MOELLEUX AUX CERISES

Publié le par Rahima

CROUSTI MOELLEUX AUX CERISES

La rénovation de ma maison me conduit à préparer des "douceurs" pour accompagner le café des ouvriers qui travaillent chez moi. J'avais des restes de génoise que je ne voulais pas jeter, des cerises de l'année dernière provenant de mon cerisier, un pot...

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TOURNEE DE DONUTS AU CHOCOLAT POUR LE GOUTER

Publié le par Rahima

TOURNEE DE DONUTS AU CHOCOLAT POUR LE GOUTER

Actuellement, c'est le grand chantier à la maison et pour tenir les gaillards de l'équipe de travail, je réalise pratiquement chaque jour, une douceur pour accompagner leur café. Hier, j'ai décidé de faire des donuts, me souvenant que les enfants m'en...

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MA DERNIERE CREATION : LA REINE DES NEIGES

Publié le par Rahima

MA DERNIERE CREATION : LA REINE DES NEIGES

Tout est dit dans le titre !! cela faisait longtemps que je voulais réaliser un gâteau dans ce thème et c'est à présent chose faite !! Merci à la petite Ouijden de m'avoir donnée cette occasion. on appétit Rejoignez moi sur ma Page Facebook N'hésitez...

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DES GAUFRES OUI MAIS DES GAUFRES LIEGEOISES

Publié le par Rahima

DES GAUFRES OUI MAIS DES GAUFRES LIEGEOISES

J'ai eu l'occasion la semaine dernière de goûter enfin aux gaufres liégeoises car je voulais absolument connaître la différence qu'il y avait entre les gaufres classiques et ces dernières. J'ai été absolument conquise par cette spécialité avec ses cristaux...

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GATEAU DE BAPTEME DE DJIBRIL

Publié le par Rahima

GATEAU DE BAPTEME DE DJIBRIL

Bonjour, Mon petit neveu Djibril a été circoncis la semaine dernière et je me devais de lui réaliser un gâteau pour cet évènement spécial. Voici donc le gâteau que sa tata lui a réalisé pour terminer la soirée en gourmandise. J'ai utilisé un Devil cake....

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REALISATIONS D'UNE DEBUTANTE EN PATE A SUCRE

Publié le par Rahima

REALISATIONS D'UNE DEBUTANTE EN PATE A SUCRE

Eh oui, quand je vois les oeuvres d'art de certaines miss, et bien je suis loin d'arriver à leur niveau et je les admire sincèrement et sans arrière-pensée (en fait si, la seule pensée c'est d'arriver un jour à avoir un 1/10 de leur talent qui est immense)...

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MOELLEUX CHOCOLAT BLANC FRAMBOISES

Publié le par Rahima

MOELLEUX CHOCOLAT BLANC FRAMBOISES

Un moelleux déliceux et léger malgré les ingrédients réalisé pour un petit déjeuner d'équipe au bureau qui a eu un total succès car il a disparu en moins de temps qu'il n'a fallu pour le réaliser !! INGREDIENTS 200 g de chocolat blanc 80 g de beurre 3...

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MAGRET DE CANARD ET SON FLAN PRINTANIER

Publié le par Rahima

MAGRET DE CANARD ET SON FLAN PRINTANIER

Mardi soir, j’avais décidé de préparer un petit plat « élaboré » et j’avais envie de magret de canard Il ne m’en fallait pas plus que cela pour me mettre aux fourneaux car les dits magrets, je les avais sortis depuis la veille du congélo. Pour accompagner...

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