LA CUISINE DE RAHIMA

On poursuit les festivités avec la recette des financiers aux pralines roses. Comme vous l'avez certainement remarqué, j'alterne entre les recettes sucrées et les recettes salées . INGREDIENTS 100 g de sucre glace 150 g de blanc d’œufs (env 4 blancs issus...

Pour l'anniversaire de Maciste, évidemment même si c'était un goûter d'anniversaire, je n'ai pas réalisé que du sucré !! Maciste m'avait expréssément demandé (je pèse bien mes mots) des mini-burgers comme ceux qu'il avait mangé chez Tata Lalah (c'est...

J'ai consacré une partie de mon dimanche et lundi à faire de la boulangerie. Je suis retombée dedans et j'avoue que j'y passerai mes journées sans aucun problème mais comme vous le savez, on ne mange pas que du pain et des brioches !! Cette brioche que...

Bonjour, bonjour La plupart des blogaunautes connaissent Nicole et son magnifique site http://nicolepassions.canalblog.com/ Ce week end, j'ai enfin testé son fameux gâteau de pâques qu'elle avait déjà réalisé l'année dernière et que je n'avais pas oublié...

J'adore les meringues, je pourrai en manger une dizaine à l'affilée sans aucun problème. Je teste ici la recette de Nigella Lauwson. Sans plus tarder, je vous invite à prendre connaissance de la recette. INGRÉDIENTS : 5 blancs d'œufs 1 pincée de sel 300...

Je suis actuellement dans une période de boulangerie et plus spécialement, du pain "santé". Je m'explique : je rajoute du son de blé, des graines et du son d'avoine dans tous mes pains afin de pouvoir en manger sans culpabilité. Alors je ne sais pas si...

Au mois de janvier, ma belle soeur était venue avec sa petite famille pour rendre visite à Maciste à l'issue de son opération à l'oeil et avait apporté des sablés au sésame et pavot qui m'avaient vraiment plu par leur côté rustique et surtout par les...

NOUVELLES DE L'ETAT DE MACISTE Absente de la blogosphère depuis quelques jours, je n'ai plus vraiment goût à publier à cause de la suite des évènements récents concernant mon fils Maciste qui a été victime, l'année dernière, d'un accident à l'oeil droit....

Voici la recette des tartelettes que j'avais réalisés pour le goûter d'anniversaire familial de Maciste. Les goûter, c'est les adopter. Sans plus tarder, je vous invite à découvrir cette jolie recette trouvée chez juste histoire de goûter, un très beau...

Aujourd'hui ..... c'est Mardi Gras !! Comme je ne suis pas à la maison, (je suis au bureau), je ne risquai pas de faire quelque chose pour cette occasion. Cependant, j'avais réalisé, il y a quelques jours des bugnes croustillantes qui feront très bien...